Poggio Le Volpi Tator Primitivo coastal-region tijm en laurier kunnen worden

tijm en laurier kunnen worden onderscheiden in deze Cabernet Sauvignon

volle en krachtige Champagne met heerlijke nuances van rode en blauwe bessen

Roederer heeft het voordeel dat ze driekwart van de druiven kunnen oogsten van wijngaarden die al een behoorlijke tijd in familiehanden zijn

De wijngaarden vol Carmenere druiven

Klimaat & Invloeden: De ochtendmist verlengt het groeiseizoen en helpt de druiven hun natuurlijke zuren te behouden

Poggio Le Volpi Tator Primitivo coastal-region tijm en laurier kunnen wordenOp het etiket van deze rode wijn Tator Primitivo staan de handen afgebeeld van de wijnmaker. Hij ziet deze wijn namelijk als de ultieme expressie van zijn vakmanschap. Daarnaast zijn er heel veel handen nodig om deze top wijn te maken in Salento, alles is namelijk handwerk. Zo ook het onderhouden van de mooie wijngaarden gevuld met Primitivo, maar ook het binnen halen van de oogst. Dit gebeurt met behulp van kleine houten kratjes waar de primitivo