Scaia Corvina Garnacha Na handmatige oogst en sortering

Na handmatige oogst en sortering worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd

De afdronk is elegant en lang

Mits goed bewaard

Als de wind er niet zo u zijn zouden de druiven te snel rijpen en geen natuurlijke zuren behouden

Door de ideale samenstelling in de bodem

Scaia Corvina Garnacha Na handmatige oogst en sorteringScaia Corvina Rosso zoals de naam al doet vermoeden word deze rode wijn gemaakt van de rode Corvina druif. Een druif die vrijwel alleen in Itali zijn draai heeft kunnen vinden. Gelukkig maar want deze rode druif hadden wij niet willen missen in de wijnwereld! De Corvina druif voor de Scaia Rosso groeit aan stokken met een leeftijd tussen de drie en tien jaar oud. De ranken staan aangeplant op een kalkrijke vulkanische grond die de bevolking Scaia