Domaine du Castel Rosé du Castel 2022 Actie over een minerale basis (vuursteen)

over een minerale basis (vuursteen)

Ruim een kwart decennium

concentratie en hartigheid

Comfortabel in de mond met een volumineus palette

Hij heeft crispy smaken van witfruit in combinatie met een vleugje honing en noten

Domaine du Castel Rosé du Castel 2022 Actie over een minerale basis (vuursteen)Ros du Castel is een assemblage van merlot, malbec en cabernet franc, die zijn geoogst voordat ze de fenolische rijpheid hebben bereikt. De lichte kleur getuigt van de snelle persing en de korte contacttijd die de nieuwe wijn heeft gehad met de druivenschillen. De fermentatieperiode is lang, onder koude temperaturen, wat resulteert in een lichte en verfrissende maar toch smaakvolle wijn. Deze ros heeft aroma's van tropisch fruit, perzik en rozen, en