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Boca recta
taninos pulidos y final seco
fresca y directa
En copa manda la fruta roja fresca
Es de esos tintos que se disfrutan ligeramente frescos
Domaine Plateau du Cascal, Syrah, Aude, France CHUPE CLASICO Boca rectaEste Syrah no viene a ser lo que todos esperan de un tinto de catlogo. Nace en las colinas del Aude, donde los suelos y el clima mediterrneo empujan a la uva a expresar fruta intensa, frescura y energa natural. En Domaine Plateau du Cascal la intervencin es mnima y la confianza est puesta en el viedo. La fermentacin respeta los tiempos del jugo y la piel. La fruta negra y especiada conversa con el terroir, dando lugar a un Syrah con nervio, toques