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Las uvas fermentan espontáneamente
È ottimo insieme a pesce
LAmarone è il frutto di tutta la sapienza della famiglia Allegrini
con intensos aromas afrutados que recuerdan a pequeñas bayas rojas
Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce
vino bianco pinner cavallotto BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Las uvas fermentan espontáneamenteAlla vista, color giallo dorato brillante. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta tropicale (mango, papaya, passion fruit), con un deciso richiamo floreale. In bocca, si apre con grande equilibrio e struttura, avvolgendo il palato con note di frutti esotici su una bella spalla acida e minerale. Persistente, armonico e fine. Il Pinner di Cavallotto deriva da un vigneto di circa un ettaro del comune di Castiglione Falletto, nelle Langhe, con
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