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notamment le fameux caffè d’orzo en Italie à base de graines d’orge grillées que l’on fait infuser
Cette édition spéciale a été créée par Olivier Schneider qui a assemblé plusieurs crus de 2014 à 2018 issus
ou shiboridashi dans le sencha dô
Le lecteur peut donc passer aux travaux pratiques et proposer à ses convives 50 recettes à servir avec 25 thés
Il vient de théiers forestiers situés entre 1000 et 1400m d’altitude dans le district de Nyot Ou de la Province de Phongsaly
Cuillère doseuse en bois Kinto coffret notamment le fameux caffè d’orzoLa cuillre doseuse Kinto accompagne avec naturel chaque prparation de th. Sa forme et son toucher doux offrent une prise en main confortable et agrable pour un dosage simple et prcis des feuilles. Ralise en bois de teck, chaque pice est faonne avec soin par des artisans qualifis, selon un savoir faire minutieux. Dimensions : L 85 x P 45 mm Matriau : bois de teck
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