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Die 1000er Körnung ist rau genug
Er wird verwendet
um Ihr 240mm Gyuto zu schützen
Schneiden Sie mit Vertrauen und Finesse durch die härtesten Zutaten mit unserem linkshand Deba Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und einem eleganten Rosenholz-Griff in 165mm
das Bunka Silver Steel #3 mit Nashiji Finish und Yaki Urushi Griff
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm Finish:Damast Die 1000er Körnung ist rauDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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