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Il Moringhello è un formaggio di bufala a pasta cruda e semidura
Dal gusto sapido e cremoso
di cui acidi grassi saturi: 27 g
Conservare entro 15 giorni dalla produzione
per preservarne freschezza e proprietà nutrizionali
Campì peperoncino – Caciotta di bufala con peperoncino bresaola Il Moringhello è un formaggioIl Camp Peperoncino un formaggio di bufala tipo caciotta a pasta cruda, caratterizzato da una crosta rugosa e sottile, punteggiata di peperoncino. La pasta morbida ed elastica presenta piccole occhiature e una distribuzione uniforme della spezia. Il peperoncino dona una leggera nota piccante, bilanciata dal gusto cremoso e delicato del latte di bufala. Il suo sapore deciso perfetto per chi ama i formaggi con carattere. La stagionatura minima di 60
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