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formaggi a pasta dura
con leggeri riflessi color porpora al calice
poi anche morbida e calda
Il ventaglio di aromi che avvolge il naso evidenzia un bagaglio di note dove la frutta a bacca nera si arricchisce di sensazioni speziate e nuances di erbe aromatiche
des notes fruitées et d'agrumes
aglianico del vulture doc serra del prete 2021 musto carmelitano Natale_grandiformati formaggi a pasta duraRubino intenso. Al naso ampio e decisamente ricco; spiccano sentori di frutti rossi, note di pepe nero e liquirizia e toni terrosi. Al palato articolato, strutturato, di ottimo equilibrio. L'Aglianico del Vulture "Serra del Prete" DOC a firma Musto Carmelitano nasce in Basilicata, nel Vulture, da viti di oltre 50 anni. Fementato spontaneamente in inox e affinato, per 10 mesi, in parte in acciaio e in parte in cemento, un rosso vigoroso, aitante,
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