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Terroir : Argilo graveleux (Fargues de Langon)
n'exclut pas une belle puissance et plénitude
Appellation : Sauternes
Un vin qui pourra être attendu plus d'un demi-siècle
Dégustation : Il enchantera votre palais à l'apéritif et se mariera merveilleusement avec un foie gras
Cuvée Gabriel 2023 Terroir : Argilo graveleux (FarguesAppellation : Graves rouge Encpagement : Cabernet Franc 100% Terroir : Argilo graveleux (Vallon culminant la commune de Mazres) Vinification : Fermentation malo lactique en fts de chne et levage de 12 mois dans ces mmes fts. Dgustation : Le bouquet complexe marie fruits noirs, fums et rglisse. Le palais se dveloppe tout en douceur et sa finesse qu'illustre l'habile mariage des raisins trs mrs et des pices, n'exclut pas une belle puissance et plnitude.
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